extranet

UUTISET

19. Heinäkuu 2017
Taifun tofulta esitteitä suomeksi
 Taifun tofulta on ilmestynyt nyt suomeksi heidän käyttämästää... Lue lisää
16. Kesäkuu 2017
Taifun uutuudet- Fermentoidut tofut
  Taifun tofu on kehittänyt ja valmistanut markkinoiden ensimmäiset, luomulaatuise... Lue lisää
24. Toukokuu 2017
Wheaty melty uutuudet- Juuston kaltaiset leivänpäälliset
Vegaanisten juuston tapaan käytettävien tuotteiden kehittely on ollut kiivasta. Nyt uut... Lue lisää
13. Huhtikuu 2017
Toimitusjohtaja vaihtuu
 Pääsiäisen jälkeen Itussa aloittaa toimitusjohtajana Marjatta Pyhä... Lue lisää
30. Tammikuu 2017
Rapunzel voitti saksalaisen yhteiskuntavastuupalkinnon
Saksan liittovaltion järjestämän kisan keskikokoisten yritysten luokassa voitti Ra... Lue lisää

Biodynaaminen maatila muodostaa toimintaympäristön, jossa ylläpidetään maan elämää, kasvien kasvua ja sopivaa kotieläintaloutta. Silloin puhutaan maatilakokonaisuudesta. Biodynaamiset tilat tuottavat laadukasta ravintoa maan hedelmällisyyden, elinvoimaisten kasvien ja lajinmukaisen eläintuotannon ansiosta. Samalla ne edistävät sellaisen maiseman muodostumista, jolla on kyky kehittyä ja elävöityä. 

 

Demeter on biodynaamisen tuotannon kansainvälinen valvontamerkki.

Suomessa Demeter -tuotteet kuuluvat biodynaamisen valvonnan lisäksi luomuvalvontaan. 

 

Elämän voimaa

Sana biodynaaminen muodostuu kreikan kielen sanoista bios: elämä ja  dynamis: voima.  Biodynaamisessa viljelyssä tähdätään ekologisten viljelymenetelmien lisäksi dynamiikkaan eli viljeltävien tuotteiden laadun kohottamiseen sekä maaperän luonnollisen kasvuvoiman parantamiseen. Biodynaamisen viljelijän pyrkimys on pitkällä tähtäimellä parantaa maaperän luonnollista hedelmällisyyttä ja kuohkeutta.

Tilakokonaisuus toiminnan lähtökohtana

 Biodynaamisessa viljelyssä tilakokonaisuus on tärkeä käsite. Tällä tarkoitetaan suljetun maatilayksilön luomista. Maatilan ihanne on olla omavarainen järjestelmä ja kokonaisuus, jossa tuotanto ja ravinteiden käyttö on tasapainossa. Biodynaaminen maatila ei tuota tai päästä luontoon haitallisia ravinteita tai jätteitä, vaan ravinteet kiertävät hallitusti maatilan sisällä. Tämä edellyttää monipuolista viljelyä ja kotieläintuotantoa.

Omavaraisuus on tärkeää esim. rehutuotannossa, jotta suljettu ravinteiden kierto mahdollistuu. Tilan ei myöskään tarvitse ostaa suuria tuotantopanoksia, kuten rehuja tai lannoitteita ulkoa. Demeter-merkki takaa sen, että tuotteen hiilijalanjälki on mahdollisimman pieni.

Biodynaamisessa viljelyssä laatu on ensisijalla

Biodynaamisista raaka-aineista valmistetaan ruuan lisäksi korkealaatuista kosmetiikkaa ja lääkkeitä sekä ympäristöä säästäviä pesu- ja puhdistusaineita.

 
 
www-suunnittelu, nettisivut, nettisivuja, www-sivut, web design, kotisivut, kotisivuja, internetpalvelut, mainostoimisto